| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于操作91分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好青菜和豆腐。
2、小青菜切成段。
3、豆腐切成片，锅中烧热，放入豆腐。
4、烧熟后放入青菜。
5、烧开后放入盐和味精。
6、最后滴入香油。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、下气消痰、抗血管等功效；可与蘑菇、桂花、草莓搭配；与苦瓜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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