| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 葱油鸡中翅热量/卡路里608千卡 | |||
1、解冻鸡中翅后,洗净,放些许盐淹一下
2、将大葱(或香葱)切成丝,以葱白为主
3、把淹好的鸡中翅码入盘中,置于蒸锅中蒸至熟
4、把鸡中翅从蒸锅中取出,铺入葱丝
5、在热锅中放入适量的花生油,煮至八九成热,均匀淋入铺了葱丝的鸡中翅上
6、往鸡中翅中淋入酱油和适量芝麻香油,即可。
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、止血、滋润皮肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;
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