| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹—最没技术含量的热量/卡路里459千卡 | |||
1、烧水,水里放两片姜,一汤匙料酒
2、用刷子,刷刷肚皮爪子
3、水开后把螃蟹放在篦梁上,肚皮朝天,10分钟(我不喜欢吃硬的黄,所以我蒸了7分钟)
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有补骨添髓、提高免疫力、养筋活血等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与梨、石榴、芦柑相克,同食可能会引起不适;
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