翡翠鸳鸯带的热量和减肥功效

1、)西兰花洗净，切成小朵，葱切段，姜切片。

2、(二)带子解冻放入沸水中出水后，用刀切开两半

3、(三)清水倒入面粉中，搅匀后加入鸡蛋黄，再放下盐、胡椒粉少许即成脆浆

4、(四)将半份带子放入脆浆中。

5、(五)准备芡汁料包括上汤、生粉、盐及糖，加入胡椒粉拌匀。

6、(六)将西兰花灼至熟捞起，晾干水份，排在碟中。

7、(七)将沾上浆液的带了放入滚油中，炸至金黄色捞起，拌在碟边。

8、(八)用少许油瀑香姜片、葱段及蒜茸，放入另一半带子

9、(九)加入芡汁料炒匀即成。