| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 话梅鸡翅热量/卡路里764千卡 | |||
1、先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。
2、将鸡翼煎至金黄即可。
3、将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁。
4、成品。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、活血化淤、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、小米、黑豆搭配;与牛腩、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
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