玉米豆渣窝头的热量和减肥功效

玉米面 150克

1、玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面，同时蒸锅做水，
2、水开后，在笼屉上铺上白菜，这时再做窝头，一定要开水下屉，根据窝头的大小选择蒸的时间，我做的这个窝头比较小，蒸了15分钟就熟了，用白菜当屉布的好处就是不漆底。同时这个窝头你还可以自由发挥哈，加点大枣、葡萄干之类的也不错，也可以加点红糖，做成甜味的！

食材功效信息

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、预防肠癌、降血脂等功效；可与铁棍山药、花菜、大蒜搭配；与螺、肉螺、凤螺相克，同食可能会引起不适；

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