| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡,相当于健美操146分钟消耗的热量280 | |||||
1、米淘洗好，放砂锅里，加水没过米貉一掌厚；
2、大火煮开，转小火焖至米开始涨大，放腊肉片在上面，继续焖上5~8分钟；
3、关火，盖上盖子继续焖着；
4、绿叶菜焯熟，点缀其上，吃时浇调好的豉油汁即可。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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