| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 老虎菜热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡,相当于街舞2分钟消耗的热量470 | |||||
1、香菜去根洗净，切成3cm 的段；绿辣椒去根去籽，斜切成丝；黄瓜洗净，也切成丝，备用。
2、将切好的香菜段、绿辣椒丝和黄瓜丝混合，调入盐、白砂糖和芝麻香油拌匀腌制10分钟，即可食用。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效；可与醋、土豆、苹果搭配；与青椒、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
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