| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1031克 | 总统三明治热量/卡路里1904千卡 | |||
1、将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。
2、将培根以烤箱烤干并风干水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。
3、将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。
4、将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。
5、以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。
6、用面包刀将三明治斜角对切后插上牙籤,再放上草莓及红萝蔔丝做装饰后即可食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降低胆固醇、帮助消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、促消化等功效;可与山楂、豆腐、冰糖搭配;与地瓜、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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