| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1、把柚子皮洗净,用刀将柚子的外皮削下来,一定要薄,尽量只要黄色的部分,这是柚子祛痰镇咳的精华所在,柚子皮与果肉之间的白瓤是柚子最苦的地方,根据自己的口味适当就好。把柚子皮放在淡盐水里浸泡,可以去除苦味,不喜欢苦味的,可以浸泡一个晚上,喜欢苦味的,泡一两个小时也可。

2、将泡好的柚子皮放在清水里煮大概十分钟,最后用清水冲洗,沥干水分。

3、把柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠金黄透亮,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

4、放凉以后,盛入密封罐。

5、加入蜂蜜,搅拌均匀后密封,放入冰箱冷藏。

6、3天左右就可以吃啦~~
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有头痛、预防糖尿病、健脾消食等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1