| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 红豆麻薯热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于冰上钓鱼276分钟消耗的热量120 | |||||
1、在红豆中加入水浸泡6小时；
2、将泡好的红豆下入滚水中煮至软烂；
3、加入大量糖煮至水分收干；
4、煮好的蜜红豆放凉；
5、在糯米粉中加入放凉的蜜红豆和水搅拌成面糊；
6、将面糊倒入容器中；
7、将面糊大火蒸熟；
8、蒸熟的麻薯团成饼，裹上白芝麻。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、预防结石、消胀等功效；可与薏米、兔肉、糯米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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