| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 7千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 香蕉派热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于倒垃圾72分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄油与糖粉混合均匀
2、加入蛋液
3、揉成团，装保鲜袋，放冰箱冷藏半小时
4、将冷藏后的面团隔着保鲜膜，用擀面杖擀成薄片
5、将派皮铺在派盘里，底部和四周贴紧
6、用擀面杖在派盘表面擀一下，轻松去除多余派皮
7、在派皮底部叉孔，避免烘烤时鼓起
8、将剩余面团擀成薄片，切成条状备用
9、将香蕉切片，加柠檬汁搅拌均匀，装入派盘
10、将切好的面条放在派盘表面，编织网格
11、去除边沿多余部分，表面抹蛋液
12、放入预热好的烤箱中层上火190度，下火200度，烘烤20分钟
13、上色均匀即可出炉脱摸享用
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、荠菜、海虾搭配；与田鸡、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、解酒毒、通便等功效；可与李子、川贝母、牛奶搭配；与西瓜、红薯、香芋相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、健脑益智、美容护肤等功效；可与海虾、北极虾、洋葱搭配；与鹅蛋、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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