| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 小炒腊肉热量/卡路里2076千卡 | |||
 热量2076千卡,相当于打桌球830分钟消耗的热量150 | |||||
1、蒜苗多少都可以的，主要个人喜欢
2、腊肉切小片，蒜苗切段
3、凉锅，倒肉进锅，加少许水，盖上盖，煮开。
4、煮到肉变透明，把多余水全部铲掉
5、稍微炒一会儿肉，炒到出油飘香
6、倒入蒜苗
7、加少许盐，这是根据腊肉的咸淡而定。
8、酱油少许
9、少许鸡精
10、炒匀入味即可
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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