| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 雪菜笋片热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于焊接12分钟消耗的热量180 | |||||
1、雪菜、笋片洗干净，青红辣椒切成圈。
2、锅内放油（多放点，雪菜、笋片都很吃油）烧热。
3、放入笋片，翻炒。
4、放入雪菜，翻炒。
5、最后加入青红辣椒上色，适量食盐即可出锅。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、开胃消食、消食等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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