| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛仔骨 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 香煎牛仔骨热量/卡路里533千卡 | |||

1、牛仔骨清洗干净,分成小块。

2、准备好30克芝加哥牛排调料。

3、把牛排调料倒入牛仔骨中,然后用手给牛肉按摩下,让牛肉入味。腌一小时左右。

4、平底煎锅放入一块黄油,融化。

5、然后放入牛仔骨,中大火大约煎一分钟翻面,另一面再煎一分钟。即可出锅。

6、把西兰花和胡萝卜用水焯下后捞出放入装牛仔骨的盘中。

7、再淋上配送的黑胡椒牛排酱。一份香味浓郁的香烤芝加哥牛仔骨就可以吃了。
牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、补中益气等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、增强免疫力等功效;可与墨鱼、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、解毒生津等功效;可与大米、香菇、黄豆搭配;与山楂、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1