| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 18克 | 炒薄壳热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于爵士舞6分钟消耗的热量288 | |||||
1、薄壳洗净利干水。
2、热锅冷油爆香蒜蓉。
3、倒入薄壳翻炒片刻。
4、放入金不换、鱼露。
5、翻炒至薄壳开口即刻关火，上盘。记住千万别炒太老
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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