| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 杨枝甘露热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于滑板89分钟消耗的热量300 | |||||
1、芒果洗净，去皮切丁。
2、取其中一大半放入料理机内打成泥。
3、牛奶煮开，放入糖搅拌至融化，关火，放凉。倒入芒果泥搅拌均匀。
4、西米放入锅中，加入足量的水，大火煮至西米中间只剩一个小白点，加盖关火焖10分钟左右至白点消失。
5、将西米用凉水冲净沥干。
6、将芒果牛奶糊倒入西米中。
7、将西柚肉剥出轻轻揉散。
8、将芒果粒和西柚放在西米露上即可。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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