| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 水煮毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于迪斯科80分钟消耗的热量270 | |||||
1、清冼毛豆、剪2角。
2、加水、葱、姜、八角、桂皮、盐煮开。
3、加入毛豆煮10分钟。
4、成品
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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