| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酱香炒凉粉热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于剧院工作38分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，香葱切碎。（图中用的是红薯凉粉）
2、凉粉切小丁状。
3、蒜切碎末。
4、锅里放入油，油热后倒入蒜末煸香。
5、倒入海天酱。
6、倒入凉粉翻炒。
7、加少许的温开水翻炒均匀。
8、加入少许鸡精粉，翻炒均匀，撒入香葱即可出锅。（海天酱含有盐分，不需再加盐了）
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、润肠通便、补脾等功效；
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