| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 香菇青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于长笛17分钟消耗的热量120 | |||||
1、香菇，胡萝卜，蒜切好
2、菜心用盐水泡十分钟
3、锅里烧水加盐把青菜，胡萝卜烫一下
4、锅里放油把蒜爆香放香菇炒一下，加点水后放些耗油，加点生粉
5、把青菜摆盘，胡萝卜放在菜心里
6、香菇放在菜心上面
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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