| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 简单红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于大提琴274分钟消耗的热量120 | |||||
1、鱼洗净。切花刀。
2、热锅凉油。
3、油温八成下鱼。转动锅。
4、两面煎黄。
5、加入生姜。辣椒。水少许。
6、小火煮两分钟鱼翻面。
7、加酱油。盐。味精。醋少许。黄酒。干辣椒粉。收汁出锅。
8、成品。外像不好看。但味道还可以。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、明目益智、和中开胃等功效；可与西红柿、枸杞子、韭菜搭配；与猪里脊肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
