| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 69千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 樱桃冰激凌热量/卡路里227千卡 | |||

1、香蕉去皮后切成片,尽量厚度相近;

2、香蕉片放入密封容器中,冷冻两个小时;

3、樱桃洗净去核;

4、将香蕉片和樱桃放入料理杯中,加入少许蜂蜜;

5、用料理机强力搅打香蕉片和樱桃,刚开始打不够顺滑,多搅打几次,直到果泥颗粒完全消失;

6、将樱桃香蕉糊倒入密封容器中,放冰箱冷冻,待质地变硬即可食用,冻得太硬,可拿出来稍微回下温就可以了。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、痔疮、大便秘结等功效;可与牛奶、燕麦、冰糖搭配;与酸奶、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、美容、祛风胜湿等功效;可与银耳、蜂蜜、大葱搭配;与牛肝、黄瓜、草莓相克,同食可能会引起不适;
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