| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾叶 | 克 | 2千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 艾叶蛋汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于登山机15分钟消耗的热量402 | |||||
1、把艾叶放到盐水浸泡十分钟！
2、艾叶洗干净！
3、煮一碗开水！
4、把艾叶放到开水锅里，去去苦味！
5、捞起来备用！
6、煮两碗开水！
7、水开后把去了苦味的艾叶倒入锅里！
8、磕个鸡蛋下去！
9、把鸡蛋搅散，鸡蛋煮熟了，把所有配料放下去调味即可！
10、艾叶鸡蛋汤煮好了！
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有理气血、止血、温经等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与银鱼、基围虾、荠菜搭配；与豆奶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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