| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 24千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 紫淮山荷兰豆炒腊肉热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于街舞47分钟消耗的热量470 | |||||
1、把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
2、淮山去皮。
3、把紫淮山切片。
4、把切片的紫淮山倒入开水锅烫下！
5、把烫熟的紫淮山捞起来！
6、荷兰豆摘洗干净！
7、荷兰豆也放到开水锅烫下！
8、烫熟的荷兰豆捞起来备用！
9、腊肉用热水洗干净！
10、洗干净的腊肉切好！
11、热油锅，爆炒腊肉！
12、把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
13、把紫淮山片倒入炒锅一起爆炒，调味即可！
14、色彩斑斓的健康美味佳肴出炉了！
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、预防便秘、治便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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