| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 盐菜蒸培根热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于拳击5分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好原材料
2、培根解冻后切成小片
3、生姜和大蒜切成末
4、姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开，调成汁
5、将培根放入调料汁中拌匀
6、盐菜装入盘中
7、培根片放在盐菜上摆放好
8、将剩下的调料汁材料均匀抹上
9、放入蒸锅蒸熟即可
10、出锅了
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促进消化、解药毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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