| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 猪肉卷热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于下坡滑雪361分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、炒料，锅中放油。放葱。姜。大料。桂皮。酱油。蚝油。料酒。黄豆酱。酱豆腐。加开水
3、锅开后盖锅盖炖一个小时
4、时间到出锅
5、切片
6、完成
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效；可与山楂、南瓜、冬瓜搭配；与杏仁、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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