专家建议
春季宜多吃含高蛋白质的食物,如鱼虾、牛肉、猪肉、鸡、蘑菇等,并有足够的维生素、无机盐,如新鲜的莼菜、柑橘、柠檬等水果,其中含有维生素c,有助于抗病毒作用。
多吃些胡萝卜、苋菜等食物,它们富含的维生素a,具有保护呼吸道黏膜和呼吸道上皮的功能,抵御各种致病因素的侵袭。
核桃、芝麻、菜花含有维生素e的食品,多吃有提高免疫能力的作用。
殊不知,这种搭配,是蛋白质+蛋白质,身体很难吸收,应该有适当的谷物,比如稀饭、面包等,否则长期下去,
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