材料:
羊肉500克,萝卜300克,生姜10克。
调料:
香菜、食盐、胡椒,醋适量。
做法:
1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。
2)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时。
3)放入萝卜块煮熟放人香菜、胡椒即可。
功效:
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