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夏季防晒多吃番茄不易晒黑

夏季防晒多吃番茄不易晒黑

西红柿疙瘩汤

主料:西红柿200g 面粉100g 鸡蛋2个

配料:大蒜适量花生油适量盐适量

做法:

1、西红柿洗净切成块;

2、 鸡蛋打入碗中加入面粉和适量的盐搅拌成面疙瘩;

3、热锅入油炒香蒜丁后加入西红柿翻炒;

4、西红柿炒出汁后倒入适量的水煮开;

5、用筷子把搅拌好的面疙瘩拨入煮开的西红柿水中把块大的疙瘩用筷子夹开成自己认为合适的大小煮开;

6、等面疙瘩都浮起在汤表面上就是熟了。

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