秋季疾病高发 常食四食物可预防

百合：

百合含有非常多的蛋白质、维他命、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁和脂肪等，是老幼皆宜的营养佳品。

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究显示，百合具有明显的镇咳、止血、平喘等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既能滋补益中，又可清热润肺。

红薯：

我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。

红薯含有丰富的淀粉、维他命、纤维素等人体必须的营养成份，还含大量的镁、钙、磷等矿物元素和亚油酸等。

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。此外，红薯是一种理想的减肥食品，因其含有非常丰富的纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。