过量食用奶制品易患卵巢癌

曾有动物实验显示，过量奶制品会增加卵巢癌的发病风险，瑞典一项最新流行病学调查为这一观点提供了数据支持。瑞典斯德哥尔摩卡罗琳医学院对18万人的健康数据信息进行了分析，发现卵巢癌的发病风险与牛奶、奶制品和乳糖摄入量之间存在联系。调查对象中，食用全脂奶制品最多的女性的卵巢癌发病率比摄入量最少的女性高出27%。但在对另外18种疾病的调查中，未发现食用奶制品与这些疾病存在联系。