2、营养大面积烧伤病人通常同时存在营养不良、免疫功能低下和感染，三者互为因果。因此治疗期间应该多吃一些适宜伤口愈合的食物，例如含锌较丰富的木耳和海带，含脂肪，葡萄糖，蛋白质比较丰富的食物，此外含维生素a（鱼油、胡萝卜、西红柿等）以及含维生素c（水果、蔬菜、大枣等）的食物都能促进伤口愈合。
3、免疫疗法，烧伤感染的免疫法研究较多的是绿脓杆菌感染的免疫疗法。免疫疗法分主动免疫和被动免疫。目前临床应用的主动免疫主要是绿脓杆菌菌苗，被动免疫是绿脓杆菌免疫球蛋白或高价免疫血清（或血浆）。
4、预防性应用抗生素，预防性应用抗生素的原则是早期、联合、足量和敏感。虽然部分学者不主张预防性应用抗生素，但我们认为合理地应用抗生素可以降低侵袭性感染的发生率。早期是指对大面积及深度烧伤或污染较严重的病人入院后即应用抗生素预防感染。联合是指联合应用两类抗生素的抑制细菌在创面上及痂下大量繁殖，一般采用先锋霉素加下胺卡那霉素。5积极治疗创面，烧伤创面的坏死组织为细菌提供了良好的培养基，创面是感染的主要来源。而且烧伤后免疫功能的损害也随着创面愈合或经切痂植皮覆盖后大多恢复正常。所以积极处理创面（包括切痂植皮、局部外用药物促进创面愈合）是预防感染的关键
