6、在2汤匙橄榄油中煎炒两瓣捣碎的蒜,然后混入一罐低盐切碎的番茄。轻轻的搅拌直到变热并呈全麦糊状。我们已经注意到大蒜的功效。番茄中的番茄红素能够预防结肠、前列腺及膀胱癌。橄榄油能够帮助身体吸收番茄红素。纤维状的糊剂能够减少结肠癌的风险。所有成分在一起这么多益处使人品尝起来感觉“味道好极了“。
7、每周可以在食品杂货店购买香瓜,干完杂活后将其切成片状。将其储存到冰箱中,每天早上食用数片。香瓜富含类胡萝卜素和植物成分,能够显著降低肺癌风险。
8、将半杯越橘混入早餐麦片中。越橘抗氧化功效排名第一。抗氧化剂能够中和自由基(体内的不稳定成分,能够破坏细胞并导致疾病甚至癌症)。
9、尝试晚上食用朝鲜蓟。朝鲜蓟富含水飞蓟素(一种抗氧化剂有助于预防皮肤癌)。为了品尝这美味的蔬菜,剥去其坚韧的外皮,保留其底部,将底部切成片状,并削去尖部。然后将其蒸煮30-45分钟,使其柔嫩。将蒸煮的水倒去,将每一片朝鲜蓟蘸醋或蒜腌泡汁,轻轻的用前牙撕碎该纤维组织,逐渐进入其柔嫩的中央部分。一旦进入到其中央部分,轻轻的舀取中央部分的丝丝纤维组织,蘸一点黄油或柠檬酱,就可以开始享用了。
10、给烧烤食品添加厚厚的调味剂。烤肉能够产生很多种致癌物质。但美国癌症研究所的研究人员发现,给烤肉覆盖一层厚厚的浸以生菜的调味品能够预防烧焦,并降低致癌物质的产生。另一则小贴士先将肉放入烘箱中预热,然后再将其放到烤架上进行烧烤。
好处6舒张血管大葱富含维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保
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