猪肝四物汤
猪肝150克，熟地10克，当归5克，白芍10克，炒枣仁5克，枸杞子10克，水发木耳20克，熟猪油、鸡汤、绍酒、酱油、湿淀粉、味精、精盐、胡椒粉各适量。炒锅炒旺下药汁、鸡汤、木耳。煮开后将木耳捞入碗内，肝片抖散下锅，汤开后去浮沫。肝片浮起时，加入精盐、胡椒粉、味精、熟猪油，片刻后关火，盛入碗内即成。
适合乙肝携带者，慢性乙肝炎症日久迁延、阴血亏损、气血不足或肝肾阴虚型患者。症见头晕眼花、耳鸣、肝区隐隐作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。平素血虚头晕，失眠多梦，面色萎黄者也可服用。
乙肝小三阳的饮食
乙肝小三阳的饮食需要注意什么吗?乙肝小三阳患者该吃什么?很多人都知道，得了病得“忌口”，不能胡吃乱吃，以免加重病情，而肝脏作为身体内以代谢功能为主的一个重要器官，在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成功能等角色，肝脏有病症尤其应该注意饮食，那么乙肝小三阳的饮食应该注意些什么?
乙肝小三阳的饮食，应该遵循以下原则蛋白质、糖的营养和适当的食物。因为对于乙肝小三阳患者来说如果食物中的蛋白质供应充足，对肝细胞的修复和再生有益处。糖对乙肝小三阳患者的肝脏有着的保护作用。要合理营养，不可过分强调营养，因患乙型肝炎肘，对食品的消化、接收功能减退，再强调营养丰富，勉强进良，可以使上腹部不舒服加剧，且增多已损伤肝脏细胞的负荷，诱发腹胀、腹泻，所以，合理的饮食能够缩短病程。
