平时就容易腹泻的人应该在天气变化时，尤其是室温和外界温度差大时增加衣服，在温度低的室内预先放长袖的衣服御寒。冰箱里放的冷饮、水果都要吃得有节制，少喝冰啤酒，吃室温的东西更安全。
体弱和高龄的人在出现肠胃炎症状时尤其应该注意，要及时就医吃药，因为有时肠胃炎伴随
呕吐，吃了药后也会吐，实际药物没起到作用。如果再怕麻烦不去治疗，只是吃点黄连素很容易耽误病情。在外夜宵别吃太多急性胰腺炎在炎热的夏天也比较容易出现，因为夏天白天变长，人更喜欢在夜晚聚餐、烧烤，喝啤酒或是喝大量的饮料，高脂肪饮食增加胰腺的负担，有时会出现急性胰腺炎，发作的时候像刀割一样疼痛，呕吐、腹泻，急性胰腺炎非常危险，在夜间急诊里也很常见。
霉菌性肠炎要找对原因在夏天，食物容易腐败，再加上喝水多，消化道里正常的消化液被稀释，所以肠道和食管中霉菌滋长，有肿瘤的患者抵抗力弱也容易并发这种疾病。
霉菌性食管炎、肠炎症状很特殊，像胸口痛、吞咽困难，很容易被考虑成其他疾病，但是只要一个很简单的胃镜，就可以发现食管里是不是霉菌而引发的问题。如果用抗霉菌的药物一周就好，但是如果没有对症治疗的话就很麻烦。医生再次重申，夏天一定要注意，剩饭不是不能吃，而是一定要热透。
