疾病都能通过科学手段进行预防,癌症也不例外。世界癌症研究基金会去年公布的一份报告显示,在12种主要癌症中,有39%的病例是可以通过改善饮食、增加锻炼和减少饮酒得以预防的,健康生活方式可以将癌症几率降低1/3。
每天1斤果蔬
流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌几率的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400&500克蔬菜或水果来预防癌症。按照2007版《中国居民膳食指南》的规定,每人每天最少也应该摄入1斤果蔬。世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔汤普森推荐以下水果蔬菜用于防癌。草莓:含有可抑制肿瘤生长的植物化学物质鞣花酸。西红柿:其中的抗氧化剂番茄红素可降低前列腺癌危险。洋葱:含具有抗癌作用的葱属复合物和植物化学物质槲皮素。西兰花、卷心菜和豆芽:这些蔬菜有助于降低患消化系统癌症的几率。大蒜:含丙烯基硫醚,有助于防止健康细胞受损。蓝莓:含抗氧化剂花青素,可提高免疫力。当然,不同的果蔬营养不一样,应该均衡摄取。
30分钟有氧运动
美国专家曾对某高校1925&1981年毕业的5398名女生进行了健康分析,发现参加运动的女生患卵巢癌、宫颈癌和阴道癌的可能性,比不参加运动的女性低2.5倍,患乳腺癌的可能性低2倍。研究表明,每日30分钟以上的运动量,能够有助于降低患癌症的风险。
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