怀孕期间,尤其是孕早期,不能过多吃大闸蟹,这是一个基本常识,但还是有很多孕妇为了满足口腹之欲而百无禁忌,大闸蟹性寒,就是普通人也不能吃太多,何况是孕妇?为了腹中胎儿着想,在这里提醒爱吃海鲜的准妈妈们,忍一忍又何妨?
连吃4只大闸蟹孕妇流产了
近日,重庆一名家住南岸区海棠晓月小区的刘晓月(化名)因为一口气吃了4个大闸蟹,出现先兆流产,最终怀孕两个月的胎儿没有保住。
“早知道我就听老公的话,不吃那么多大闸蟹了。”刘晓月告诉记者,她今年30岁,平日就很爱吃各种海鲜,每年到了大闸蟹上市的季节,都会买很多来吃,今年虽然怀孕了,但她还是在网上购买了20只大闸蟹,分了12只给双方父母,剩下的8只就留下来和老公吃。刘晓月表示,她之前似乎听过孕妇不能吃太多大闸蟹,但她还是管不住自己的嘴,前天晚上把8只都蒸熟了,自己和老公各吃了4只。
当天晚上,刘晓月就开始腹泻腹痛,并伴随下体出血,出现先兆流产,老公马上将她送往武警重庆总队医院妇产中心,但最终还是没能保住两个月大的胎儿。(据重庆商报)
孕妇到底能不能吃螃蟹
中医西医一起辩
高级营养师王毅表示,从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。
然而,在中医里面,螃蟹,尤其是蟹爪,对孕妇和胎儿是不利的。南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。清朝王世雄撰写的《随息居饮食谱》中写道,“蟹,多食发风,积冷,孕妇及中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。反荆芥,又忌与柿食,误犯则腹痛吐利。”又说“爪可催产,堕胎。”李时珍《本草纲目》中也说道:“蟹爪堕生胎,下死胎。”而明朝李中梓辑注的《雷公炮炙药性解》中记载,蟹主散血破结,益气养精,除胸热烦闷。捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克,辅以黄酒,加水同煎,再入阿胶,即为催产下胎药。蟹性寒、散淤血,鉴于以上药性,为保险起见,孕妇还是尽量少吃。
全国12320公共卫生公益热线在其微博中也提醒道:金秋的螃蟹“肉肥味美”,很多朋友碰到了就誓要吃个痛快。但螃蟹性寒,多吃容易引起腹泻腹痛,肠胃功能弱的人应该少食;对海鲜过敏的人如要吃需提前预防,如吃些抗过敏药;蟹黄中胆固醇、嘌呤比较高,有高血脂、心脑血管疾病、痛风的人应尽量少吃或者不吃。
编辑提醒:孕妇吃螃蟹注意事项
1、别多吃
孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,像新闻中的刘晓月连吃4只的做法是万万不可取的。
2、别吃蟹爪
因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
3、怀孕前四个月尽量别吃
虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同,孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经,特别是怀孕五个月胎儿并未完形时是有一些影响的。
4、小心挑选
由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
孕妇需要忌口的食物有哪些
1、桂圆
我国传统医学一贯主张胎前宜清热凉血,因妇女怀孕后,偏血偏虚,偏虚则滋生内热,孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症候。而桂圆性甘温,虽然其中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效,但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用,尤其孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆性流产症状。因此,孕妇是不宜吃桂圆的。
2、山楂
大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,而且不少人爱吃酸性饮食,如山楂果及其制品类食品。然而,德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其他酸性物质,容易大量积聚于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
3、咸食
现代医学研究认为,吃盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,高血压的发病率也越高。有些孕妈妈由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。而孕妈妈过度摄入咸食,容易诱发妊娠高血压综合症。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
4、温补食品
怀孕后孕妈妈周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妈妈内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。在这,孕妈妈由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。因此,如果孕妈妈滥服温热补品势必给自己和宝宝带来极大危害。
5、咖啡
咖啡会加快宝宝心跳速度及新陈代谢的速度,因此会对宝宝有不良影响,咖啡因也会降低母体血液流入子宫的速度,从而使供给宝宝的血液中氧气量与养分降低,影响胎儿发育。由于宝宝肝脏尚未成熟,是不能快速地代谢掉咖啡因的。咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收进入宝宝体内,危机宝宝的大脑、心脏等重要器官,会使宝宝畸形或患先天性痴呆。
6、荔枝
荔枝具有活血功效,早孕阶段不宜食用,以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。同时,荔枝总糖量在70%以上,多食容易生“内热”,孕妇不宜一次食用过多或连续多食,有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。
参考资料:白玉杰:《完美孕产全程指导1000问》,河北科学技术出版社
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