在妈妈腹中孕育了10个月的小精灵呱呱坠地,当小天使降临人间,轻轻含着妈妈的乳头,毫无顾忌地享受着母爱柔光的沐浴及新鲜乳汁的滋润……那一刻,每位母亲心里都知道,她将于眼前的这位小天使,签订永恒的心灵契约,建立血肉相连的生命桥梁。每一滴乳汁犹如生命的精华液,在一吮一吸之间毫无保留地支撑着小天使脆弱的新生命;每一位妈妈都像是一间最高效最人性化的食品加工厂,分分秒秒都分泌着世间唯一囊括人类所有必需营养物质的神仙水——母乳;每一份母爱都是那么相似,细细品味却又那么与众不同,为了心中最爱的天使,乳母妈妈们更需要好好爱惜自己的身体,因为爱您自己同样也是爱宝宝,没有今日优质的母乳,哪有明天健康强壮的宝贝? 乳母妈妈们在分娩之后,除了要调整与恢复自身体质外,同时也要将体内的营养通过乳汁输送给宝宝,泌乳量的多少绝对与母体的营养状况有直接关系,而且由于乳汁成分比较恒定,如果妈妈膳食营养供给不充足,身体就会自动动用妈妈自身体内肝脏、骨骼及其它器官中所贮备的营养素。
1、天啊。哺乳期妈妈竟和运动员有着一样的能量需求 妈妈在刚刚产完后的一个月内(俗称坐月子),每日乳汁的分泌量约为500ml,故膳食能量适当供给即可,建议食物均衡多样而充足,但不应过量。到3个月后每日乳汁的分泌量增加到750~800ml,对能量的需求则大大增高。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议轻体力劳动的哺乳期妈妈能量rni为3000kcal/日,其能量需要比普通女性高出20%,相当于男性重体力劳动者(炼钢工人、运动员)或极重体力劳动者(矿工)所需的热量。
乳母合理的供能比为蛋白质:脂肪:碳水化合物=13~15%:20~30%:55~60%。乳母膳食中每日摄入的水分与乳汁的分泌量密切相关,因此乳母应多进食些流质食物,如骨头汤、猪蹄汤、小米粥等。 2、多摄入优质蛋白质,让乳汁也变名优产品 乳汁蛋白质平均含量为1、2g/100ml,正常情况下妈妈每日泌乳量约为750ml,妈妈体内蛋白质转化为乳汁蛋白的转化率约为70%,所以妈妈每日分泌乳汁至少需要消耗13g以上的蛋白质。
动物性食物如鱼类、禽肉类、蛋类、奶类等均可提供优质蛋白质,如果受经济条件限制,也可用大豆类或豆制品等食物替代。 3、不饱和脂肪酸,宝宝脑部发育的神奇催化剂 妈妈在怀孕时所增长的体重中约有4kg为脂肪,这些贮存的脂肪可在哺乳期被消耗以提供能量。乳汁中所含的脂类与宝宝脑部及中枢神经发育密切相关,尤其是不饱和脂肪酸,如dha、aa、亚油酸、亚麻酸等。
建议妈妈们多补充富含高能量的坚果类食物,如核桃、松子、花生等,既可提供大量能量,还富含大量的不饱和脂肪酸,一举两得;同时应多吃些鱼虾类的水产品,其脂肪富含n-3多不饱和脂肪酸,如海鱼脂肪富含dha,牡蛎富含锌,海带、紫菜富含碘。 4、补钙, 妈妈宝宝一起来 母乳中的钙含量相对比较稳定,妈妈每日通过乳汁分泌的钙含量近300mg,当膳食中摄入钙不足时,为了维持乳汁中钙含量的恒定,就要动员母体自身牙齿和骨组织中贮备的钙。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母膳食钙推荐摄入量为1200mg/日,最高可耐受摄入量为2000mg/日,母乳喂养的妈妈要注意膳食多样化,增加富含钙的食物。补钙的最好来源为乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶酪等),建议每日饮奶至少250ml,再摄入100g左右的豆制品和其他富含钙食物(如连骨带壳的小虾米、深绿色蔬菜等),剩余不足部分可增加奶量或补充钙制剂。
5、分娩失血,补铁是王道 妈妈在分娩过程中失血很多,需要补充造血的重要物质,除了蛋白质外,还有一个重要元素就是铁,而且铁不能通过乳腺进入乳汁(母乳中含铁量仅为可怜的0.05mg/100ml),所以哺乳期间妈妈需要更多膳食铁的补充,恢复孕期丢失的铁。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议哺乳期妈妈膳食铁的推荐摄入量为25mg/日,最高可耐受摄入量为50mg/日,妈妈可通过食用动物的肝脏、肉类、鱼类、油菜、菠菜等食物补充。
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