春节期间是合家团圆的大好机会,准妈妈小元也趁着假期走了不少亲戚,几乎每家每户都拿出油炸酥角招待他们。小元实在抵挡不住金黄松脆的酥角的诱惑,吃了不少。结果没过几天就上火了,牙疼、喉咙疼。怎样才能安全降火呢?这个问题难倒了小元。
过年期间,油炸食品“大放异彩”,的确,很少人能够经受住这些美味食品的诱惑。据豆豆妈了解,春节期间是上火的“高发期”。那么,孕妈咪应该怎样安全降火呢?下面,豆豆妈将告诉你答案。
首先,我们先来了解一下“上火”的起因和表现。
起因:引起上火是人体各器官不协调造成的,医学上称之为激性疾病。如果平时消耗大量的精力和体力,就使全身各系统处在紧张和变化之中,即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态,就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定,导致疾病的发生。
表现:头晕、头痛、眼睛红肿、嘴唇干裂、嘴苦、食欲不振、大便干燥、小便发黄、腿脚浮肿、全身无力、四肢酸软,不想活动。
接下来,豆豆妈将为大家介绍孕期上火的饮食疗法。
食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
1、大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
2、西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以有降火的功效。
4、牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
5、草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
豆豆妈特别推荐降火食谱:银耳雪梨
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
豆豆妈特别提醒1:如何预防上火?
到了春天,气温会逐渐上升,使人出现烦躁不安、大便干燥、牙痛等现象,即常说的“上火”,这是人体受到外界热邪的侵袭或体内有多余的体热而出现的,都是火气惹的祸,而你要做的就是不要“火上浇油”,要给自己多“降火降温”。
在预防上,搞好个人家庭卫生是关键。在饮食上多饮水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。多喝绿豆汤、菊花茶,适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物,同时注意多休息。特别提醒人们,天热后,进补吃药时一定要辨证施治,进补用药量不要太大,以免败火不成,火上泼油。如果口渴、唇裂、舌尖红等,成人可服牛黄清心丸,小儿可服导赤丹或珠黄散;如果头晕耳鸣、急躁易怒等,可服牛黄上清丸;如果皮肤肌肉疖肿疮疡,可选服连翘败毒丸。孕妇或身体虚弱的人上火时,不可滥用泻火药,如果必须用药,也应在医生指导下服用。
豆豆妈特别提醒2:口角发炎非上火
口角炎,俗称烂嘴角,常发生在口角黏膜的一侧或两侧。最初表现为黏膜苍白,以后上皮脱落,形成糜烂、浸渍或裂痕,张嘴时拉裂而易出血,吃饭说话等都受到影响。
患口角炎主要是缺乏核黄素(维生素b2)所引起,并非上火。
得了口角炎,可口服维生素b2、每日3次,每次1-2片,局部可涂用冰硼散或云南白药。为预防小儿口角炎的发生,应让孩子多吃绿色新鲜蔬菜、豆类、小米、肉、牛奶等。做到进食品种多、粗细搭配,教育孩子不偏食。患有胃肠道疾病的孩子应积极治疗。此外,口角不适时切忌用舌头去舔,以免口角更加干燥,更易破裂出血。今日热点:最近发现,美国15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。该物质是一种强力甲状腺毒素,可能对胎儿和婴儿大脑发育造成影响……
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