时下有一句话很流行请人吃饭不如请人出汗。说的是请朋友大吃大喝,莫如请朋友打场球或蒸个桑拿,出一身大汗,排毒养颜保健。殊不知,汗为心之液,大汗伤身心,秋季出大汗则伤人更深。
什么是汗为心之液,为什么出大汗会伤身心呢?这可以从中医脏象理论,心-血-津液-汗的关系中找到答案。
中医认为,汗液是人体内的津液在阳气的蒸腾气化作用下,从玄府(汗孔)排出体外的液体,《素问阴阳别论》称阳加于阴谓之汗。由于汗为津液所化生,而血与津液的生成都来源于人体摄入的营养物质,二者能够在血脉内外相互渗透、互相补充,即所谓津血同源。而在中医脏腑学说中,心又有主一身血脉之功能。因此,就有了心—血—津液—汗的关系链。《医宗金鉴》将其归纳为心之所藏,在内者为血,发于外者为汗,汗者心之液也。
汗为心之液,高度概括了汗对人体的重要程度。首先,汗血同属阴津,阴津的充足和输布是汗液生成的来源和基础,而阳气的运行和控摄是汗液排泄的动力和调节枢纽。其次,生理上汗液与心之功能密切,因此病理上出汗过多或发汗过多,则易损伤津液、耗散心气,而见心悸气短、神疲乏力等症,甚至出现肢冷亡阳的重症。
按中医五行学说而言,秋季燥气当令,燥邪之性干涩,最易伤及阴津。自然界中深秋落叶,是树木为了减少蒸腾,保留收藏水分阳气,抵御秋冬干燥寒冷气候的生长之道。正如《素问四气调神大论》所言秋令之应,养收之道。人体更要顺应秋季的养收,将"汗为心之液"的理论贯彻到深秋锻炼和养生中,日常生活,动不过力,食不过燥,减少汗液的流失,使体内的阳气逐渐由外向里收敛,以养护阴津。
勿逆天时,是谓至治。深秋运动锻炼一定要适量适度,不宜选择运动量很大、出汗较多的项目,应选择一些相对平缓的项目,如慢跑、散步、打太极拳等,运动到微汗即可收到锻炼效果,又不损耗阳气。同样,深秋季节,像蒸桑拿也不要太频繁,以免汗液流失过多,有伤身心。此外,饮食宜多食乌骨鸡、龟肉、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、百合、鸭蛋、菠菜、梨等滋阴润燥的食物,少食葱、姜、辣椒、胡椒等辛辣发散的食物,以免阳气发散太过,不宜收藏。
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