1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中。
2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。
3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分。
4、加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)。
2、果蔬沙拉
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动,真的是一举数得哦,你们赶快来试试吧。
材料莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法
1、首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。
2、将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。
3、把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。>。>。
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