8类致癌防癌养生保健集合

隔夜熟白菜和酸菜会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

槟榔嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

反复烧开的水反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

防癌食物可分为8大类

1.洋葱类大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。

2.十字花科花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等。化妆品成份可能引发乳腺癌

3.坚果和种子核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等。

4.谷类玉米、燕麦、米、小麦等。

5.荚豆类黄豆、青豆、豌豆等。

6.水果柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果。