春节聚会警惕贪杯醉酒猝死

为什么有的人“少饮辄醉”？

原因在体内缺少“乙醛脱氢酶”。喝酒了，乙醇变成了乙醛，但乙醛却因肝酶的缺乏而代谢不掉，在血中积累，致人酒醉。

这类人喝酒，为什么容易红脸？

因为乙醛存留体内，刺激血管扩张，导致脸色及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），同时还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。

3、红脸人较易患肝病

每年春节前后，是酒精肝、脂肪肝就诊的高峰期，其中一个重要原因，就是节日期间的频频举杯。

酒精是如何伤肝的？

乙醛会和细胞内的蛋白质结合，影响到肝脏细胞的运作，进而刺激机体免疫反应，攻击肝细胞，造成肝脏细胞发炎。如果长期酗酒，体内的乙醛蓄积，最后将可能恶化为肝炎，肝硬化，甚至是肝癌。

研究发现“乙醛脱氢酶”变异基因型携带者，因该酶失去活性，从而导致饮酒后血中的乙醛浓度比正常者增高6倍多。研究还发现，这类人若每月饮酒量超过3千克，发生肝癌的危险，是正常基因携带者，或不饮酒者的3.51倍。