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家用筷子使用超六个月易致癌?最好沸水里煮1分钟

家用筷子使用超六个月易致癌?最好沸水里煮1分钟

调查。

多数家庭一年或一年以上才换筷子

你家的筷子多久更换一次?在使用过程中有没有进行定期消毒?这两天,在居住的小区内进行了随机调查。

“我知道网上那个3个月不换筷子会致癌的说法。”年轻的邻居小谢说,他们家向来用的是木筷,以前他也不知道妈妈多久会换一次筷子,不过一般过年家里来客人的时候会用新筷子。至于消毒,没有严格的时间,偶尔会看老妈在洗碗筷的时候,把筷子也放进热水里泡泡。

不过,自从在网上看到会致癌的说法后,他已经提醒过老妈,以后家里的筷子至少半年就要更换一次,而且郑重要求她把家里的消毒柜用起来,最好每两天就给筷子消一次毒。同样的,沈女士家用的也是木筷,她说曾经也买过不锈钢筷和仿瓷筷,但都没有木筷用得舒服。“以前我也从没有要给筷子消毒的概念,就是自从家里买了消毒柜后,才会不定期给碗筷消毒,但也做不到每天一次。”沈女士说,至于更换频率,一般也是一年一次。

还有年纪更大的王大爷,用了一辈子的筷子,从没有消毒的概念。“我们每次洗好的时候把筷子放进底部有滴水孔的盒子里,这样让筷子自然风干,好像也没有发生过筷子霉变的事情。”王大爷说,现在老两口的身体还不是好好的。

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