前不久,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,通过医学界过去20年累积的有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据发现有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比,而肝酶水平的高低又跟患慢性肝病和肝硬化有关。
研究人员于是对已发表的流行病学研究进行大规模的检索,以找出喝咖啡跟患肝癌风险的关系。他们对11项研究结果进行统合分析,研究共涉及2260个肝癌病人和239146个用来进行对比研究的健康人士。而让人惊奇的是,所有研究都显示喝咖啡跟患肝癌的风险呈反比,而这种关系在其中6个研究中尤其明显。
拉松与沃尔克指出,咖啡含大量抗氧化剂如绿原酸,能对抗氧化应激,防止致癌物的形成,研究表明,两杯咖啡中所含的抗氧化剂,最大可降低大约43%的患癌几率,而先前在动物身上进行的试验也早已明确显示咖啡与绿原酸确有抑制肝癌的作用。
温馨提示“喝咖啡能抗癌”目前还处于理论阶段,不宜大量饮用。而且,在一些特殊情况下喝咖啡,可能抗癌不成,反误健康
另外,有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用,但是少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用,除非是一半
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这就意味着,如果人们用一杯咖啡来代替苏打水可乐等人工饮料,不仅会减少我们摄入的热量,还会在一定程度上
一项最新研究发现,早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好,至少对备受关注的二型糖尿病有所帮助。咖啡为
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桌上的数据、墙上的表格、广告上的美女、公车上的老妇,一天里遇到的事情走马灯似的在他眼前一一闪过,怎么
咖啡中含有咖啡因不适宜慢性肾炎饮用咖啡中的咖啡因本不会对人体造成什么伤害,但咖啡因会有让人精神振奋的
咖啡为何会降低糖尿病风险的确切原因现在还不太清楚,但一种可能是,咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人
张洁(化名),捂着肚子急匆匆地赶到消化科。“胃痛,受不了了。”医生检查后发现,张洁患上了急性胃炎,而
咖啡能降低多种疾病风险对咖啡功效的研究也越来越受到医学家们的重视,最近十几年中,针对咖啡的成分和功效
喝咖啡会让女孩的乳房变小。
两周瘦身4大步骤1:闻──让自己浸淫在浓郁的咖啡香里,据研究,咖啡的香味能使人心情稳定,并提高五官的
每天喝两杯咖啡可以使慢性肝病住院率和死亡率降低50%。还有一项研究结果表明,每天喝一杯咖啡就可以使酒
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