猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
食用注意
「冷脾胃,动泄澼」。
《开宝本草》脾胃虚寒,大便溏泻者不宜食用。
先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
猕猴桃软硬度的不同而有不同的甜度,喜欢甜度高的就选软一点的,喜爱酸甜口感的就选硬一点的。
吃时可把猕猴桃切一半,再用小汤匙挖来吃,又卫生,又方便。
催熟猕猴桃的方法很简单,只要把猕猴桃和苹果或香蕉一起放置在塑料袋内,几天后,就可以吃到好吃的猕猴桃了。
临床应用参考
1.食欲不振,消化不良猕猴桃干果二两,水煎服。2.鼻咽癌、肺癌、乳腺癌患者放疗后虚热咽干,烦渴欲饮者猕猴桃鲜果30─60克,去皮吃,每天3─4次,有生津止渴开胃作用。(经验方)
3、胃癌,呃逆,干呕猕猴桃鲜果50─100克,加水浓煎汁,加姜汁数滴,慢慢饮服,日饮3次。
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