现在人们对于食疗的重视程度是比较高的,因为食疗不但可以治疗疾病,而且预防疾病的效果也不错。比如在肾癌的预防中,适当的重视饮食就比较重要,而咖啡就是一种具有预防肾癌作用的饮品。下面介绍一下它的防癌效果。
咖啡在平时可以适量喝一些,但是不宜多喝,因为咖啡因为有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处。但是常喝咖啡和茶的人,患肾癌的风险较低。研究人员发现,每天喝三杯以上咖啡的人与平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比,患肾癌的风险要低16%。而那些每天只喝一杯茶(约230克)的人,比不喝茶的人(也不喝咖啡)患肾癌的风险低15%。咖啡为什么能够预防肾癌呢?主要还是与它的成分有关。虽然并不能直接证明喝咖啡与茶可预防肾癌,但是通过对咖啡和茶的成分进行分析,还是能找到一些依据的。例如,咖啡和茶中富含抗氧化物质,可能会帮助肾脏细胞免受损害。此外,咖啡、茶的某些成分能增强人体对胰岛素的敏感性,改进肾功能,久而久之可能就会对肾癌产生一定预防作用。
可见,因为咖啡中含有抗氧化物质,对于保护人们的肾脏是比较有帮助的,所以在肾癌的预防中,适当的喝一些咖啡是是非常有帮助的。但是咖啡不宜过量,喝得过多了也会引起一些其它的身体问题。
另外,有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用,但是少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用,除非是一半
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