7款美味又易做的荤菜给你强健身体

5.最后撒上葱花.并将色拉油烧热。均匀淋在虾上、趁热食用。

剁椒鱼头

用什么料

鱼头1个，湖南剁椒1瓶、姜1块、葱花、盐各1茶匙。

怎么来做

1、把鱼头洗干净后从中对半上。

2、姜块大部分别成姜丝、剩余部分切成两片姜片。

3、在盘底放2片生姜，将鱼头放在上面，再在鱼头上撤上适量姜丝。

4、上锅隔水蒸15分钟，出锅后，将葱花撤在鱼头上，浇红油和少许色拉油。

粉蒸肉

用什么料

猪五花肉500克，蒸肉粉100克。生抽2汤勺，葱花、香菜碎各1汤匙，料酒2茶匙胡椒粉适量，姜汁少许。