猪肝、鸭血孕妇吃出好气色

下面推荐几款补血食谱

1菠菜鸭血汤

原料菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。

功效该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。

2首乌大枣粥

原料熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克做法何首乌洗净，切成薄片，煎汁后滗去药渣。大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放红糖。

功效此粥中红糖、大枣有补铁作用，何首乌补血、生精、通便，糯米补中益气，适合贫血、头发早白、大便秘结的人食用。