平菇是大家平日里吃的最多的一种蘑菇，常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。而近期又有新研究发现，多吃平菇预防男性前列腺癌的发生。
研究发现多吃平菇可预防前列腺癌
新研究发现，从平菇中提取的多糖肽psp可有效攻击实验鼠前列腺肿瘤干细胞，抑制肿瘤形成。
研究人员表示，传统疗法只对某些肿瘤细胞起作用，有效抑制率为70%。而平菇提取物则可有针对性地打击肿瘤干细胞，遏制肿瘤形成或进一步发展，有效率几乎为100%。另外，平菇提取物新疗法没有任何副作用。
研究人员表示，平时多吃平菇，对于前列腺癌也具有一定的防治作用。
